Este perfil se encarga del apoyo la producción diaria preparando ingredientes, manteniendo limpieza, orden y abastecimiento, y colaborando con cocineros y jefes de partida para asegurar un servicio eficiente y seguro
Requisitos
Nivel académico requerido: Secundaria/sec. técnica
Experiencia: 6m - 1 año en PERSONAL DE APOYO EN COCINA
Conocimiento(s) y herramienta(s)
Preparación básica de alimentos: limpiar, pelar, cortar, pesar y porcionar ingredientes
Técnicas básicas de cocina: cortes, manipulación de alimentos
Organización y orden
Habilidad(es) y competencia(s)
Orientación al cliente
Calidad en el trabajo
Comunicación
Trabajo en equipo
Disponibilidad de la persona
No es necesario viajar
Horario
Algunos días Tiempo completo 09:00 - 17:00
Aclaraciones de horario: Horario Rotativo
Funciones y actividades
Preparar alimentos, limpiar, pelar, cortar, pesar y porcionar ingredientes según indicaciones
Revisar insumos, preparar ingredientes, organizar estación
Limpiar y ordenar estaciones, utensilios y equipos limpios
La empresa ofrece
Prestaciones de ley
Vacaciones, aguinaldo
Transporte, uniforme, alimentos
Contrato por tiempo indeterminado