Nos encontramos en la búsqueda de un/a cocinero/a para sumarse al equipo de cocina. Este puesto tiene como principal responsabilidad elaborar y preparar los menús para pacientes y personal, garantizando la calidad de los alimentos, el cumplimiento de las indicaciones nutricionales y las condiciones de higiene y seguridad alimentaria. Principales tareas a desarrollar: Elaborar y preparar los menús indicados para pacientes y personal, siguiendo las instrucciones del Director Técnico de Cocina y Nutrición. Fraccionar, servir y coordinar la distribución de las raciones alimentarias, garantizando el orden y la presentación adecuada. Coordinar la limpieza y desinfección de los equipos, utensilios y espacios de trabajo, haciendo un uso responsable de los recursos disponibles. Requisitos del puesto: Residencia en la ciudad de Córdoba. Disponibilidad horaria presencial de 14:00 a 22:00 hs de lunes a domingos, con francos rotativos. Estudios Gastronomía o Estudios afines. Ofrecemos: Modalidad de contratación Relación de dependencia. Remuneración acorde al Convenio Colectivo de Gastronómico.-Requerimientos- Educación mínima: Terciario
años de experiencia
Palabras clave: chef, cocinero