SUPERVISAR DIARIAMENTE LAS CONDICIONES OPERATIVAS DE LAS UNIDADES DE PRODUCCIÓN CUNÍCOLA Y AVÍCOLA. COORDINAR Y EJECUTAR LAS RUTINAS DE ALIMENTACIÓN, SUMINISTRO DE AGUA, LIMPIEZA DE INSTALACIONES, MANEJO SANITARIO Y BIENESTAR ANIMAL. LLEVAR EL CONTROL CUANTITATIVO DE INDICADORES PRODUCTIVOS POR UNIDAD. PLANIFICAR, SUPERVISAR Y EJECUTAR LAS LABORES AGRÍCOLAS DE SIEMBRA, TRASPLANTE, FERTILIZACIÓN, RIEGO, CONTROL FITOSANITARIO Y COSECHA, CONFORME AL CALENDARIO AGRÍCOLA ANUAL Y A LAS FICHAS TÉCNICAS DE CADA CULTIVO ESTABLECIDO.