¡En Aramark Chile estamos en búsqueda Maestro de casino para reconocida clinica! Nos encontramos en búsqueda de Maestro de Casino para desempeñarse en importante instalacion ubicada en la comuna de Independencia, quien será responsable de liderar y coordinar las operaciones de cocina durante el turno nocturno, asegurando la correcta preparación de alimentos, el cumplimiento de los estándares de calidad y el adecuado funcionamiento del servicio. Principales funciones: Liderar y coordinar las actividades del equipo de cocina durante el turno Organizar y supervisar la preparación de alimentos de acuerdo con la minuta y planificación establecida. Elaborar preparaciones frías y calientes, asegurando su calidad, presentación y cumplimiento de los tiempos establecidos. Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria. Supervisar el orden, limpieza y correcto uso de los equipos e instalaciones de cocina. Resolver contingencias operativas durante el turno, garantizando la continuidad del servicio. Requisitos: Experiencia previa como Maestro de Cocina en casinos de alimentación colectiva de al menos 2 años (excluyente) Experiencia en coordinación de equipos y organización de servicios de alimentación. Conocimientos en técnicas culinarias y buenas prácticas de manipulación de alimentos. Titulo de Gastronomía o Alimentación Colectiva (Excluyente)
· Condiciones laborales: Jornada: 6x1 Horario: 07:30 a 16:00 /12:00 a 20:00 hrs (Rotativo por semana) Renta líquida: $800.000 mensuales. Bus de acercamiento desde metro Tobalaba ¡Postula con nosotros y sé parte de Aramark Chile!.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
1 año de experiencia
Edad: entre 19 y 55 años
Palabras clave: docente, profesor, teacher, teachers