En Liverpool, buscamos a una persona con experiencia en cocina, liderazgo y enfoque al cliente para ocupar el puesto de Cocinero(a).

Requisitos

Nivel académico requerido: Carrera técnica
Situación académica: Diploma o certificado
Carrera requerida (afines): Gastronomía
Experiencia: 1 - 2 años en COCINERO (A)
Conocimiento(s) y herramienta(s): EQUIPO DE COCINA, DISTINTIVO H, CORTES, COCCIÓN, CONSERVACIÓN, ETV, SEGURIDAD ALIMENTARIA
Idioma(s): Ninguno
Habilidad(es) y competencia(s): Calidad en el trabajo, Comunicación, Trabajo en equipo, Orientación al cliente, Adaptación al cambio, Orientación a resultados, Planeación estratégica
Disponibilidad de la persona: No es necesario viajar

Horario
Algunos días Tiempo completo 07:00 - 14:00
Aclaraciones de horario: Los turnos son variables, de 7:00 a 14:00, de 9:00 a 18:00, y de 12:00 a 21:00, con 1 dia de descanso y 1 hora de comida

Funciones y actividades
Presentar los platillos de acuerdo con los estándares de imagen del córner y de Liverpool.
Realizar limpieza profunda de equipos (estufas, hornos, freidoras, campanas, refrigeradores).
Controlar las mermas de materia prima y producto terminado, registrando causas y tomando acciones correctivas.
Asegurar la calidad de los alimentos preparados, verificando sabor, textura, temperatura y presentación.
Planificar y ejecutar las producciones diarias según la demanda y rotación de productos.
Cumplir con los tiempos de preparación establecidos para cada platillo en el recetario.

La empresa ofrece
PRESTACIONES DE LEY
VALES DE DESPENSA
SEGURO DE VIDA
MUTUALIDAD
CAJA DE AHORRO
Contrato por tiempo indeterminado