Nos encontramos en la búsqueda de un/a Ayudante de cocina para sumarse al equipo de cocina. Este puesto tiene como principal responsabilidad asistir al cocinero en la preparación y elaboración de alimentos, guarniciones y dietas especiales, garantizando el orden, la higiene y la correcta manipulación de los insumos. Principales tareas a desarrollar: Seleccionar, procesar y preparar los insumos necesarios para elaborar las guarniciones del menú general y las dietas especiales. Fraccionar y servir los alimentos en conjunto con el cocinero. Limpiar y desinfectar los equipos, utensilios y espacios de trabajo, así como recepcionar la mercadería y controlar su peso, temperatura, cantidad y calidad. Requisitos del puesto: Residencia en la ciudad de Córdoba. Disponibilidad horaria presencial de 14:00 a 22:00 hs de lunes a domingos, con francos rotativos. Estudios Gastronomía o Estudios afines. Ofrecemos: Modalidad de contratación  Relación de dependencia. Remuneración acorde al Convenio Colectivo Convenio Colectivo de Gastronómico.-Requerimientos- Educación mínima: Terciario
años de experiencia
Edad: entre 23 y 33 años
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina