TWIN PEAKS MEXICO, restaurante bar especializado en alimentos y bebidas, busca COCINERO para integrarse a nuestro equipo de trabajo.

Buscamos una persona responsable, proactiva y con experiencia en cocina, comprometida con la preparación de alimentos de calidad y el cumplimiento de los estándares de higiene, presentación y servicio establecidos por el restaurante.

Requisitos

Nivel académico requerido: Secundaria/sec. técnica
Experiencia: 6m - 1 año en Cocinero

Conocimiento(s) y herramienta(s)

Experiencia como cocinero o puestos similares.
Conocimiento en preparación de alimentos.
Conocimiento de manejo higiénico de alimentos.
Disponibilidad de horario.
Disponibilidad para trabajar fines de semana y días festivos.

• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.

Idioma(s): Ninguno

Habilidad(es) y competencia(s)

Aprendizaje constante
Adaptación al cambio
Tolerancia a la presión
Comunicación
Orientación a resultados
Trabajo en equipo
Mejora continua
Disponibilidad de la persona: No es necesario viajar

Horario
Lunes a viernes
Tiempo completo
09:00 - 17:00
Aclaraciones de horario: Turnos rolados
Los días de descanso y horarios serán establecidos de acuerdo con la operación del restaurante y se explicarán durante la entrevista.

Funciones y actividades
Mantener limpia y organizada el área de trabajo.
Realizar la preparación previa de ingredientes para el servicio.
Realizar el correcto manejo y almacenamiento de insumos.
Preparar y elaborar alimentos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.
Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Apoyar en las actividades generales de cocina de acuerdo con las necesidades de operación.
Informar oportunamente sobre faltantes o necesidades de insumos.
Mantener abastecida el área de producción.
Apoyar en la recepción y acomodo de mercancía.
Verificar la calidad y correcta presentación de los alimentos.
Trabajar en coordinación con el equipo para garantizar un servicio eficiente.

La empresa ofrece
Prestaciones de ley.
Comedor gratuito.
Oportunidad de crecimiento.
Capacitación y desarrollo dentro de la empresa.
Contrato por tiempo indeterminado