Personal responsable de brindar un servicio de alta calidad en la preparación y presentación de bebidas, cocteles y mixología, atendiendo las necesidades y preferencias de los huéspedes con profesionalismo, hospitalidad y atención al detalle

Requisitos

Nivel académico requerido: Prepa o vocacional
Experiencia: 1 - 2 años en Personal de servicio de barra

Conocimiento(s) y herramienta(s)

Manejo y conocimiento de destilados, licores, vinos y bebidas no alcohólicas
Técnicas de preparación, decoración y presentación de bebidas
Familiaridad en atencón al cliente
Idioma(s): Inglés - Intermedio

Habilidad(es) y competencia(s)

Orientación al cliente
Calidad en el trabajo
Creatividad e innovación
Trabajo en equipo
Proactividad
Disponibilidad de la persona: No es necesario viajar

Horario
Algunos días Tiempo completo 07:00 - 15:00
Aclaraciones de horario: Horario rotativo Detalles directamente en entrevista

Funciones y actividades
Aplicar técnicas de mixología para la elaboración de bebidas clásicas, contemporáneas y de autor, cuidando el equilibrio, sabor, temperatura y presentación de cada preparación
Preparar y servir cocteles, bebidas alcohólicas y no alcohólicas de acuerdo con las recetas, estándares y presentación establecidos por el establecimiento
Atender y asesorar a los huéspedes respecto a la selección de bebidas, considerando sus gustos, preferencias y requerimientos particulares
Realizar la preparación previa de la barra, verificando la disponibilidad de destilados, licores, frutas, insumos, cristalería y herramientas de trabajo
Mantener la barra, equipos, utensilios y áreas de trabajo en óptimas condiciones de limpieza, orden e higiene

La empresa ofrece
Prestaciones de ley
Contrato por tiempo indeterminado