Importante cadena de hoteles, ubicada en El Poblado (Medellín), se encuentra en la búsqueda de cocineros con excelente actitud de servicio.
Vacante: Cocinero(a) Importante Cadena Hotelera (El Poblado, Medellín)
· Descripción del cargo: Importante cadena de hoteles, ubicada en El Poblado (Medellín), se encuentra en la búsqueda de cocineros(as) con excelente actitud de servicio, compromiso y pasión por la gastronomía. Requisitos:
· Estudios: Técnico o tecnólogo en cocina. Experiencia: Mínimo 1 año certificado como cocinero(a)
· Funciones principales: Mantener la limpieza general de la cocina y los utensilios utilizados en la preparación de alimentos y bebidas. Apoyar de manera permanente al chef en la elaboración de los diferentes menús. Preparar y cocinar todo tipo de alimentos, garantizando sabor, presentación y calidad. Verificar la temperatura y frescura de los ingredientes antes de su uso. Supervisar y participar en el levantamiento de inventarios mensuales. Controlar el manejo y desalojo adecuado de residuos en la cocina. Estar informado de los eventos y servicios programados para cumplir con los tiempos y estándares del hotel.
· Condiciones contractuales: Salario: $1.850.905 + auxilio de transporte + propinas + recargos + todas las prestaciones sociales + beneficios adicionales + bono por alimentación de $75.000 mensual
· Horario: Domingo a domingo, con turnos rotativos: 6:00 a.m. 2:00 p.m. 2:00 p.m. 10:00 p.m. 10:00 p.m. 6:00 a.m. (Con un día compensatorio a la semana).
· Tipo de contrato: Obra o labor.-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
1 año de experiencia
· Descripción del cargo: Importante cadena de hoteles, ubicada en El Poblado (Medellín), se encuentra en la búsqueda de cocineros(as) con excelente actitud de servicio, compromiso y pasión por la gastronomía. Requisitos:
· Estudios: Técnico o tecnólogo en cocina. Experiencia: Mínimo 1 año certificado como cocinero(a)
· Funciones principales: Mantener la limpieza general de la cocina y los utensilios utilizados en la preparación de alimentos y bebidas. Apoyar de manera permanente al chef en la elaboración de los diferentes menús. Preparar y cocinar todo tipo de alimentos, garantizando sabor, presentación y calidad. Verificar la temperatura y frescura de los ingredientes antes de su uso. Supervisar y participar en el levantamiento de inventarios mensuales. Controlar el manejo y desalojo adecuado de residuos en la cocina. Estar informado de los eventos y servicios programados para cumplir con los tiempos y estándares del hotel.
· Condiciones contractuales: Salario: $1.850.905 + auxilio de transporte + propinas + recargos + todas las prestaciones sociales + beneficios adicionales + bono por alimentación de $75.000 mensual
· Horario: Domingo a domingo, con turnos rotativos: 6:00 a.m. 2:00 p.m. 2:00 p.m. 10:00 p.m. 10:00 p.m. 6:00 a.m. (Con un día compensatorio a la semana).
· Tipo de contrato: Obra o labor.-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
1 año de experiencia