Responsable de apoyar en la administración y operación del restaurante, supervisando al personal y asegurando un servicio de alta calidad, rentabilidad y satisfacción del huésped.

Requisitos

Nivel académico requerido: Prepa o vocacional
Situación académica: Diploma o certificado
Experiencia: 3 - 4 años en SUBGERENTE DE RESTAURANTE

Conocimiento(s) y herramienta(s)

• Servicio al cliente, manejo de personal.
• Operación de restaurantes, alimentos y bebidas.
• Inventarios, costos, ventas y resolución de conflictos.

Idioma(s): Inglés - Intermedio

Habilidad(es) y competencia(s)

Motivación, Proactividad, Compromiso, Trabajo en equipo, Liderazgo, Mejora continua, Calidad en el trabajo, Tolerancia a la presión, Pensamiento crítico
Disponibilidad de la persona: No es necesario viajar

Horario

Algunos días Tiempo completo 07:00 - 15:00
Aclaraciones de horario: Horario en entrevista

Funciones y actividades

• Verificar estándares de servicio; atender solicitudes y quejas
• Supervisar apertura y cierre; controlar inventarios y suministros.
• Supervisar la operación diaria
• Coordinar y asignar actividades al personal

La empresa ofrece

Contrato por tiempo indeterminado