En Streat Burger nos encontramos en búsqueda de Jefe de local para nuestro nuevo local Streat Burger Copiapó Algunas funciones: Responsable de la entrega de servicio y continuidad operacional del local asegurando el cumplimiento de la gestión financiera, administración de personas y estándares de calidad establecidos por Streat. Consideraciones: Experiencia en Jefatura: Mínimo de 2 a 3 años de experiencia comprobable administrando locales en el rubro gastronómico, fast food, o retail de alta demanda. Liderazgo de equipos: Experiencia supervisando estructuras jerárquicas (Supervisores, Team Leaders y operarios) y gestionando el desarrollo y retención de talento. Gestión Operativa y Comercial: Experiencia comprobable en control de ventas, inventarios, mermas, y gestión de indicadores de resultados del local. Calidad e Inocuidad: Dominio de normativas sanitarias y aplicación de manuales BPM (Buenas Prácticas de Manufactura), incluyendo control de toma de temperaturas y almacenamiento. Manejo Financiero y Valores: Experiencia estricta en cuadratura de cajas, control de fondo fijo, recaudación de valores, manejo de caja fuerte y rendición de gastos (alta tolerancia a la frustración y rigurosidad, dada la política de tope de descuadre de $1.000). Administración de Personal (RRHH): Conocimientos en legislación laboral básica para el control de asistencia, horas extras (HHEE), mallas de turnos, vacaciones, amonestaciones y firmas de contratos. Formación Académica: Título técnico o profesional en Administración de Empresas, Administración Gastronómica, Hotelería, o carrera afín. Beneficios: Disponibilidad completa para trabajar en turnos rotativos (Apertura, Intermedio y Cierre) Recargo adicional por día domingo 30% Bono de Asistencia, entre algunos. Día libre en tu cumpleaños. Transporte en turnos de cierre. *sujeto según local. Colación en tu jornada laboral. Afiliación a Caja Compensación Los Andes y ACHS. Seguro complementario de salud. ¡Te esperamos en la postulación para contarte mas de nosotros!.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
años de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente