Hotel ubicado en la comuna de Las Condes en la ciudad de Santiago, se encuentra en búsqueda de un/a MAESTRO DE PASTELERÍA para incorporarse en nuestro gran equipo. Propósito del cargo: Serás el/la encargado en la elaboración y preparación de tortas, postres y otros, conforme a los que estén incluidos en las ofertas culinarias, cartas, menús, eventos especiales y/o según lo solicitado por los clientes. Entre tus principales funciones: Comprueba que las materias primas requeridas cumplan en cantidad y calidad. Mantener el área de trabajo bajo los estándares de limpieza establecidos por la ley y la cadena IHG. Comprueba el perfecto estado de la pre-elaboración de las materias primas en forma y tamaño, para el servicio a entregar. Preparar y conserva las tortas, pasteles, galletas, etc. Comprueba que los elementos, utensilios, y equipos utilizados en el proceso, estén ordenados, limpios y desinfectados, así como en perfecto estado para su uso. * Prepara las material primas en la forma y tamaño, para el servicio a entregar. Requisitos Deseable carrera asociada al área de Gastronomía, Colegios Técnicos o Universitarios. Experiencia en el área de Pastelería (excluyente). Persona pro activa que pueda trabajar en turnos diurnos rotativos. Beneficios: Uniforme con servicio de lavandería. Alimentación completa, el hotel cuenta con casino exclusivo para el personal (desayuno, almuerzo y once/cena). Servicio de taxis (cuando el horario sea; entrada a las 6 am o salida después de las 11 pm). Pertenecer a una gran empresa. Jornada: Turnos rotativos 6x1. Mañana y tarde Jornada 44 horas semanales.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
1 año de experiencia
Palabras clave: docente, profesor, teacher, teachers