Importante empresa del sector de alimentación industrial y clínica se encuentra en la búsqueda de un(a) Cocinero(a) con experiencia en servicios de gran volumen para integrar su equipo de trabajo.
Requisitos:
Formación: Técnico o Tecnólogo en Cocina.
Experiencia: Mínimo 1 años en la preparación de alimentos a gran escala
Liderazgo de personal
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos incluido el trasnocho
Garantizar la producción de los alimentos de acuerdo al ciclo de menú establecido para una óptima prestación del servicio y satisfacción del usuario, teniendo en cuenta las buenas prácticas de manufactura, los estándares de calidad y los lineamientos establecidos por la organización
Responsabilidades específicas del cargo:
1. Preparar los diferentes componentes del menú con base en el ciclo.
2. Realizar la producción de los alimentos de acuerdo a los lineamos de los clientes.
3. Cumplir con los criterios y lineamientos del sistema de gestión integral
Resultados esperados en el desempeño del cargo:
Cumplimiento de BPM
Cumplimiento en la entrega del ciclo menú del servicio de alimentación
Cumplimiento de indicador de satisfacción del cliente
Se ofrece:
Estabilidad laboral.
Oportunidades de crecimiento y formación interna.
Turnos rotativos de 8 horas Lunes a domingo con un día compensatorio a la semana incluye trasnocho.
Salario competitivo: $2.053.465 + Aux de transporte 249.095 + casino 2 comidas por turno laborado + prestaciones de ley+ recargos dominifacles festivos nocturnos- beneficios de la empresa como fondo de empleados
Lugar de trabajo: Acopi Yumbo.
-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
1 año de experiencia
-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
1 año de experiencia