Importante empresa del sector alimentos requiere chef con mínima de 4 años en casinos industriales o restaurantes escolares Altos, manejo de cocina a nivel institucional, casinos industriales o restaurantes escolares. Funciones: Manejar la operación de cocina a nivel institucional. Elaborar preparaciones en altos volúmenes. Manejar hornos Rational. Gestionar sistemas y órdenes de producción. Formación académica: Bachiller- técnico y/o profesional en gastronomía carreras afines. Horario: Lunes a sábado rotativo( 6:00am a 3:00pm y/o 6:00am a 1:30 pm) Salario:$3.000.000 o a convenir +todas las prestaciones de ley. Lugar: Barrio san Antonio norte.-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
3 años de experiencia
Conocimientos: Gestión de equipos
Palabras clave: cocinero