RESPONSABLE DE MANTENER EL ORDEN, LIMPIEZA Y FUNCIONALIDAD DEL ÁREA DE COCINA, APOYANDO AL PERSONAL GASTRONÓMICO EN LA ORGANIZACIÓN DE UTENSILIOS, VAJILLAS Y EQUIPOS. SU FUNCIÓN PRINCIPAL ES ASEGURAR QUE EL ÁREA DE PRODUCCIÓN SE ENCUENTRE EN ÓPTIMAS CONDICIONES DE HIGIENE Y QUE LOS COCINEROS DISPONGAN DE LOS RECURSOS NECESARIOS PARA EL SERVICIO.

Requisitos

Nivel académico requerido: Secundaria/sec. técnica
Experiencia: 6m - 1 año en STEWARD
Conocimiento(s) y herramienta(s): TÉCNICAS DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN EN ÁREAS DE COCINA. NORMAS DE SEGURIDAD E HIGIENE ALIMENTARIA. USO ADECUADO DE PRODUCTOS QUÍMICOS DE LIMPIEZA.
Idioma(s): Ninguno
Habilidad(es) y competencia(s): Orientación al cliente, Calidad en el trabajo, BUENA PRESENTACION, Proactividad, Orientación a resultados, Orientación a resultados, ACTITUD DE SERVICIO
Disponibilidad de la persona: No es necesario viajar
Horario: Algunos días Tiempo completo 07:00 - 15:00

Funciones y actividades

APOYAR EN EL TRANSPORTE DE INSUMOS Y MATERIALES A LAS ÁREAS DE COCINA.
LIMPIAR Y DESINFECTAR SUPERFICIES, ÁREAS DE TRABAJO Y EQUIPOS.
LAVAR, DESINFECTAR Y ORGANIZAR VAJILLAS, CRISTALERÍA, CUBIERTOS Y UTENSILIOS DE COCINA.

La empresa ofrece

PRESTACIONES DE LEY, VACACIONES, PRIMA VACACIONAL Y AGUINALDO.
VALES DE DESPENSA, UNIFORMES, TRANSPORTE. COMEDOR Y PROPINAS.
Contrato por tiempo indeterminado