RESPONSABLE DE PREPARAR, COCINAR Y PRESENTAR ALIMENTOS DE ACUERDO A RECETAS ESTABLECIDAS Y ESTÁNDARES DE CALIDAD DEL ESTABLECIMIENTO. SU OBJETIVO PRINCIPAL ES GARANTIZAR LA ELABORACIÓN DE PLATILLOS CON HIGIENE, SABOR Y PRESENTACIÓN ADECUADA, CONTRIBUYENDO A LA SATISFACCIÓN DE LOS CLIENTES Y AL PRESTIGIO DEL SERVICIO DE ALIMENTOS.

Requisitos

Nivel académico requerido: Secundaria/sec. técnica
Experiencia: 1 - 2 años en COCINERO A
Conocimiento(s) y herramienta(s): NORMAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA. TÉCNICAS DE COCINA BÁSICA Y AVANZADA. MANEJO DE INGREDIENTES Y MATERIAS PRIMAS.
Idioma(s): Ninguno
Habilidad(es) y competencia(s): Autonomía, Razonamiento Lógico-Matemático, Negociación, ACTITUD DE SERVICIO, Trabajo en equipo, Liderazgo, Calidad en el trabajo
Disponibilidad de la persona: No es necesario viajar
Horario: Algunos días Tiempo completo 07:00 - 15:00

Funciones y actividades

ORGANIZAR INGREDIENTES Y MATERIALES PARA LA PRODUCCIÓN DIARIA.
ASEGURAR EL CUMPLIMIENTO DE ESTÁNDARES DE HIGIENE Y CALIDAD.
PREPARAR Y COCINAR ALIMENTOS SEGÚN RECETAS ESTABLECIDAS.

La empresa ofrece

PRESTACIONES DE LEY. VALES DE DESPENSA, UNIFORMES, TRANSPORTE. COMEDOR Y PROPINAS.
Contrato por tiempo indeterminado