¡Súmate a un equipo donde tu talento culinario y pasión por la cocina crean experiencias gastronómicas memorables para nuestros huéspedes! En Hotel Dorados, buscamos a un(a) Cocinero(a) para preparar y presentar alimentos de alta calidad, cumpliendo con los estándares de sabor, presentación, higiene y tiempo de servicio establecidos por el hotel.

Requisitos

Nivel académico requerido: Carrera técnica
Situación académica: Diploma o certificado
Carrera requerida (afines): Gastronomía
Experiencia: 2 - 3 años en COCINERO (A)
Conocimiento(s) y herramienta(s): Manejo de alimentos
Idioma(s): Ninguno
Habilidad(es) y competencia(s): Compromiso, Trabajo en equipo, Comunicación, Orientación a resultados, Proactividad
Disponibilidad de la persona: No es necesario viajar

Horario
Algunos días Tiempo completo 07:00 - 15:00
Aclaraciones de horario: Se rolan turnos. Horarios de Lunes a Viernes de 7:30 a 15:30 y 09:30 a 17:30

Funciones y actividades
Ejecutar técnicas de cocción (asado, horneado, fritura, salteado, etc.) para garantizar la calidad de los platillos.
Preparar y presentar alimentos de alta calidad, cumpliendo con los estándares de sabor, presentación, higiene y tiempo de servicio.
Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria en todas las etapas de preparación.
Verificar la calidad, frescura y estado de conservación de las materias primas antes de su uso.
Supervisar las temperaturas de cocción y refrigeración de los alimentos durante su preparación y almacenamiento.

La empresa ofrece
Prestaciones de ley
Uniformes
Capacitación Constante
Contrato por tiempo indeterminado