Personal responsable de supervisar y coordinar la operación diaria del departamento de Mini Bares (Servibar), garantizando el abastecimiento oportuno de habitaciones, el adecuado control de inventarios e insumos y el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y servicio establecidos por el hotel

Requisitos

Nivel académico requerido: Licenciatura
Situación académica: Titulado
Carrera requerida (afines): Hotelería y turismo
Experiencia: 1 - 2 años en Supervisión de mini bares

Conocimiento(s) y herramienta(s)

Manejo y control de inventarios.
Conocimiento en estándares de calidad e higiene en hotelería
Conocimientos relacionados con Distintivo H
Manejo de Paquetería Office
Idioma(s): Inglés - Avanzado - Otro

Habilidad(es) y competencia(s)

Calidad en el trabajo
Liderazgo
Análisis y solución de problemas
Orientación a resultados
Orientación al cliente
Disponibilidad de la persona: No es necesario viajar

Horario

Algunos días
Tiempo completo
07:00 - 15:00
Aclaraciones de horario: Horario rotativo. Detalles directamente en entrevista

Funciones y actividades

Elaborar y dar seguimiento a requisiciones de insumos y materiales, procurando mantener los niveles de abastecimiento necesarios para garantizar la continuidad de la operación
Supervisar el correcto surtido de amenidades, productos y requerimientos especiales destinados a habitaciones VIP y huéspedes con solicitudes particulares
Supervisar y coordinar las actividades diarias del personal de Mini Bares, asegurando una distribución eficiente de las tareas y el cumplimiento de los estándares operativos establecidos
Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad e inocuidad aplicables al manejo y almacenamiento de productos, de acuerdo con los estándares del hotel y lineamientos relacionados con el Distintivo H
Administrar y controlar los inventarios de productos, insumos y materiales del departamento, verificando existencias, consumos, entradas y salidas

La empresa ofrece

Prestaciones de ley
Transporte, comedor de colaboradores, propinas, premio de puntualidad y asistencia
Contrato por tiempo indeterminado