VACANTE: CHEF
Comedor Corporativo
Estamos en búsqueda de Chef con experiencia comprobable en la operación y administración de comedores corporativos, interesado(a) en integrarse a nuestro equipo de trabajo.
Requisitos
* Licenciatura concluida en Gastronomía, Alimentos, Nutrición o carrera afín.
* Experiencia previa en comedores corporativos.
* Experiencia en coordinación y supervisión de personal.
* Capacidad de organización, liderazgo y trabajo en equipo.
* Conocimiento y aplicación de normas de higiene y manejo adecuado de alimentos.
Principales responsabilidades
* Coordinar y supervisar las actividades de la operación de cocina.
* Supervisar al personal a cargo y asegurar el cumplimiento de las actividades asignadas.
* Coordinar la elaboración y producción de alimentos.
* Verificar el correcto manejo de insumos y materias primas.
* Supervisar el cumplimiento de estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
* Elaborar reportes operativos y administrativos para la Gerencia.
* Dar seguimiento a las necesidades y requerimientos de la operación.
Ofrecemos
* Prestaciones de Ley.
* Pago quincenal.
* Estabilidad laboral.
* Oportunidad de crecimiento profesional.
Jornada laboral
Lunes a sábado.-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
2 años de experiencia
Edad: entre 25 y 49 años
Palabras clave: cocinero
Comedor Corporativo
Estamos en búsqueda de Chef con experiencia comprobable en la operación y administración de comedores corporativos, interesado(a) en integrarse a nuestro equipo de trabajo.
Requisitos
* Licenciatura concluida en Gastronomía, Alimentos, Nutrición o carrera afín.
* Experiencia previa en comedores corporativos.
* Experiencia en coordinación y supervisión de personal.
* Capacidad de organización, liderazgo y trabajo en equipo.
* Conocimiento y aplicación de normas de higiene y manejo adecuado de alimentos.
Principales responsabilidades
* Coordinar y supervisar las actividades de la operación de cocina.
* Supervisar al personal a cargo y asegurar el cumplimiento de las actividades asignadas.
* Coordinar la elaboración y producción de alimentos.
* Verificar el correcto manejo de insumos y materias primas.
* Supervisar el cumplimiento de estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
* Elaborar reportes operativos y administrativos para la Gerencia.
* Dar seguimiento a las necesidades y requerimientos de la operación.
Ofrecemos
* Prestaciones de Ley.
* Pago quincenal.
* Estabilidad laboral.
* Oportunidad de crecimiento profesional.
Jornada laboral
Lunes a sábado.-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
2 años de experiencia
Edad: entre 25 y 49 años
Palabras clave: cocinero