仕事内容
シーザースキッチンでは、フードサービスとは単なる業務(オペレーション)ではなく、人、文化、ホスピタリティ、そしてコミュニティが繁栄できる環境を作ることだと考えています。現在、関東エリア(東京近郊)の複数拠点をサポート・統括していただける、「オペレーションマネージャー」を募集しています。
業務管理能力と高い対人スキルを兼ね備え、お客様とチームへの思いやりを持ってリーダーシップを発揮できる方からのご応募をお待ちしています!
【主な業務内容】
担当エリア(東京近郊の5~8店舗予定)における、カフェテリアやカフェの日常業務の統括・売上サポート、および顧客満足度向上につながるマネジメント全般。
・店舗統括&視察: 定期的な現場訪問/レビュー、厨房検査の実施
・チームサポート: キッチンマネージャーおよび現場チームのサポート、スタッフトレーニング、スタッフ評価
・クオリティ管理: 食品安全、衛生、および顧客体験の高い基準の維持
・数値管理: 労務費、食材費、およびオペレーション実績のモニタリング
・クライアント対応: インターナショナルスクール等の学校経営陣や企業クライアントとの良好な関係構築
・その他: 採用/オンボーディングのサポート、イベント企画/ケータリング(発注時のみ)の運営サポート、事務作業
【求人のポイント】
・国際的で多文化な職場環境: 世界中から集まった個性豊かなメンバーが在籍しています。
・確かなやりがい: 複数拠点およびチームを率い、顧客体験やチームの育成に直接影響を与えられます。
・ワークライフバランス: 外資系フードサービスでありながら、基本的に土日祝休みでプライベートも充実。
・ビジネスのコアに参画: 業務の形成やシステムの改善、クライアント(学校・企業)との関係構築に深く携われます。
応募資格・条件
大学卒以上 / 経験者のみ募集【必須条件】
・大学卒以上
・5年以上のオペレーションマネジメント経験がある方(飲食業界未経験でも可)
・英語でコミュニケーションを取ることに抵抗のない方(社内外でのやりとりで使用する場面があります)
・決められた期日を守り、業務を遂行できる方
【歓迎する経験・スキル】
・複数店舗のマネジメント経験(マルチサイトマネジメント)がある方
・多文化な環境で働くことを楽しめる方
・プロフェッショナリズムと思いやりを持ってチームをリードできる方
・主体性があり、適応力が高く、フットワークが軽い現場主義(ハンズオン)な方
・プレッシャーの下でも、明確かつ冷静にコミュニケーションが取れる方
勤務地
シーザースキッチン東京都港区高輪
勤務拠点
・在宅または担当エリア店舗での勤務。
※担当店舗の視察のため、毎月出張があります。
◇ テレワーク・在宅OK
勤務時間
総労働時間:週40時間8:00-17:00
土日休み
給与
月給 350,000円 ~ 450,000円 (※想定年収 4,200,000円 ~ 5,400,000円)マネージャー手当が給与に含まれます。
【試用期間】試用期間あり
試用期間の長さ:3ヶ月
雇用形態、給与は本採用時と同じです。
休日休暇
年末年始休暇
完全週休2日制完全週休2日制
・土日休み
・クリスマス休暇
・年末年始
福利厚生
雇用保険労災保険厚生年金健康保険交通費支給ありテレワーク・在宅OK
・雇用保険・社会保険
・出張食事手当
・マネージャー手当 (給与に含まれます)
・交通費規定内支給
・有給休暇
・健康診断(年1回)
・年末年始休暇
・昇給・賞与制度
・産休・育休制度 選考プロセス
採用者が決まり次第募集を終了させていただく可能性があります。
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