Auxiliar de cocina
· Importante compañía del sector gastronómico se encuentra en búsqueda de Auxiliar de cocina, bachiller, con experiencia de 1 año en el cargo. Funciones principales Preparación y Mise en Place: Organizar y preparar todos los ingredientes antes del servicio, lo que incluye cortar, pelar, pesar y tener a la mano salsas o bases. Elaboración de Platos: Cocinar los alimentos utilizando distintas técnicas (freír, asar, hervir, hornear) y respetando escrupulosamente los tiempos de cocción y las recetas del establecimiento. Emplatado y Presentación: Disponer los alimentos en el plato de manera atractiva y estética, siguiendo los estándares visuales marcados por el restaurante. Limpieza e Higiene: Mantener su estación de trabajo y los utensilios impecables, cumpliendo con los protocolos de seguridad y manipulación de alimentos. Control de Inventario: Revisar las existencias de productos en su área, notificar al jefe de cocina sobre la falta de insumos o ingredientes por vencer y verificar la rotación. Trabajo en Equipo: Coordinarse con el resto del personal, incluyendo el chef, ayudantes de cocina y personal de servicio para garantizar que los platos salgan a tiempo y con calidad constante. Condiciones laborales ¿Qué ofrecemos? Ubicación: Centro comercial Nuestro Bogotá Salario: $1.750.905 + 249.095 auxilio de transporte + prestaciones de ley + recargos + propinas entre 500.000 y 600.000 mensuales Pagos 05 y 20 de cada mes Horarios: Domingo a domingo con un dia compensatorio, en turnos rotativos dentro del horario de 10:00 a. m. a 1:00 a. m, los días que se sale a la 1am se brinda un auxilio adicional de transporte Tipo de contrato: Obra labor.
-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
2 años de experiencia
Edad: entre 24 y 35 años
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina
· Importante compañía del sector gastronómico se encuentra en búsqueda de Auxiliar de cocina, bachiller, con experiencia de 1 año en el cargo. Funciones principales Preparación y Mise en Place: Organizar y preparar todos los ingredientes antes del servicio, lo que incluye cortar, pelar, pesar y tener a la mano salsas o bases. Elaboración de Platos: Cocinar los alimentos utilizando distintas técnicas (freír, asar, hervir, hornear) y respetando escrupulosamente los tiempos de cocción y las recetas del establecimiento. Emplatado y Presentación: Disponer los alimentos en el plato de manera atractiva y estética, siguiendo los estándares visuales marcados por el restaurante. Limpieza e Higiene: Mantener su estación de trabajo y los utensilios impecables, cumpliendo con los protocolos de seguridad y manipulación de alimentos. Control de Inventario: Revisar las existencias de productos en su área, notificar al jefe de cocina sobre la falta de insumos o ingredientes por vencer y verificar la rotación. Trabajo en Equipo: Coordinarse con el resto del personal, incluyendo el chef, ayudantes de cocina y personal de servicio para garantizar que los platos salgan a tiempo y con calidad constante. Condiciones laborales ¿Qué ofrecemos? Ubicación: Centro comercial Nuestro Bogotá Salario: $1.750.905 + 249.095 auxilio de transporte + prestaciones de ley + recargos + propinas entre 500.000 y 600.000 mensuales Pagos 05 y 20 de cada mes Horarios: Domingo a domingo con un dia compensatorio, en turnos rotativos dentro del horario de 10:00 a. m. a 1:00 a. m, los días que se sale a la 1am se brinda un auxilio adicional de transporte Tipo de contrato: Obra labor.
-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
2 años de experiencia
Edad: entre 24 y 35 años
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina