Este perfil se encarga de la limpieza, organización, abastecimiento y apoyo operativo en las áreas de cocina, comedor y eventos, garantizando higiene, orden y flujo eficiente del servicio
Requisitos
- Nivel académico requerido: Secundaria/sec. técnica
- Experiencia: 6m - 1 año en PERSONAL LAVALOZA
- Conocimiento(s) y herramienta(s): Equipo mayor y menor de cocina, loza, plaqué y cristalería; Técnicas de limpieza y desinfección para cocinas y centros de consumo; Uso de equipos de limpieza industrial como lavavajillas
- Habilidad(es) y competencia(s): Orientación al cliente, Trabajo en equipo, Comunicación, Mejora continua, Calidad en el trabajo
- Disponibilidad de la persona: No es necesario viajar
- Horario: Algunos días Tiempo completo 09:00 - 17:00 (Horario rotativo)
Funciones y actividades
- Apoyar al personal de cocina en tareas básicas como ordenar, almacenar y preparar áreas de trabajo
- Lavar, desinfectar y almacenar vajilla, cubiertos, cristalería y equipo de cocina
- Mantener surtidos los suministros de limpieza y utensilios necesarios para el servicio
- Montar y desmontar mesas, buffets y áreas de eventos
La empresa ofrece
- Prestaciones de ley
- Vacaciones, aguinaldo
- Transporte, uniforme, alimentos
- Contrato por tiempo indeterminado