Este perfil se encarga de la preparación, cocina y presenta alimentos con altos estándares, manteniendo higiene, control de inventarios y coordinación con el equipo para asegurar un servicio eficiente y de calidad
Requisitos
Nivel académico requerido: Secundaria/sec. técnica
Experiencia: 6m - 1 año en PERSONAL DE COCINA B
Conocimiento(s) y herramienta(s)
Técnicas de cocción y emplatado
Manejo de equipos industriales
Habilidad(es) y competencia(s)
Trabajo en equipo
Comunicación
Orientación al cliente
Disponibilidad de la persona
No es necesario viajar
Horario
Algunos días
Tiempo completo
09:00 - 17:00
Aclaraciones de horario: Horario rotativo
Funciones y actividades
Medir, cortar, marinar y preparar ingredientes según recetas y fichas técnicas
Cocinar alimentos aplicando técnicas como salteado, horneado, fritura, parrilla o cocción lenta
Preparar alimentos para buffets, estaciones
La empresa ofrece
Prestaciones de ley
Vacaciones, aguinaldo
Transporte, alimentos
Contrato por tiempo indeterminado