Apoya en la preparación y presentación de alimentos, siguiendo recetas, estándares de calidad y normas de higiene para ofrecer platillos consistentes a los huéspedes

Requisitos

Nivel académico requerido: Secundaria/sec. técnica
Experiencia: 1 - 2 años en COCINERO B

Conocimiento(s) y herramienta(s)

Experiencia previa en cocina, preferentemente hotelera o restaurantera
Conocimientos de preparación de alimentos y técnicas básicas de cocina
Manejo higiénico de alimentos y buenas prácticas de conservación

Habilidad(es) y competencia(s)

Análisis y solución de problemas
Tolerancia a la presión
Planeación estratégica
Mejora continua
Orientación a resultados
Aprendizaje constante
Comunicación

Disponibilidad de la persona

No es necesario viajar
Horario
Algunos días Tiempo completo 07:00 - 15:00
Aclaraciones de horario: En entrevista

Funciones y actividades
Seguir recetas, porciones y estándares de presentación
Revisar la calidad y frescura de los ingredientes
Apoyar en la preparación de alimentos fríos o calientes según la estación asignada
Preparar ingredientes, guarniciones, salsas y platillos según las indicaciones del chef

La empresa ofrece
Prestaciones de Ley
Uniforme
Servicio de Comedor
Transporte
Contrato por tiempo indeterminado

Proceso de reclutamiento
Entrevista - Horario de Oficina
Enviar CV vía whatsapp - 6243825290