dreamwork_
En Meliá Hotels International, tienes el poder de crear tu futuro, para nosotros lo más importante es tu talento, compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces. Encuentra una nueva forma de inspirar a los demás, conviértete en VIP. Nos encontramos en la búsqueda de nuestro próximo /a:  CHEF DE COCINA ¿Algunas actividades que tendrás que hacer? Organizar, capacitar y supervisar al personal a su cargo. Hacer pedido de abarrotes, lácteos , carnicería y despensa del día. Supervisar cámaras y áreas de trabajo y correcta elaboración de los alimentos. Realizar menús especiales y sugerencias del día, de acuerdo a disponibilidad de productos. Responsable de aplicar en operación todos los estándares de Leading Hotels of the World y Programas de Certificación de la Higiene Alimentaria.
·  ¿A quién buscamos?  Estudios: Escolaridad afín Experiencia : 2 años en el puesto en hotel Conocimiento: Cocina mexicana , especialidad , higiene y Manejo de Personal.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico
2 años de experiencia
Palabras clave: cocinero, culinario, culinary, cook, cocina