Descripción: Prepara la masa para la producción. Le entrega la orden de producción al jefe de panadería. La limpieza se realiza diaria en base a SALYS. Colabora para la disminución de merma. Apoya en las actividades en general de la mesa de trabajo (Debe estar casi al mismo nivel de conocimientos y habilidades que el Maestro). Sigue las especificaciones del “Paso a Paso”.

Requisitos: Nivel académico requerido: Secundaria/sec. técnica. Experiencia: 1 - 2 años en MEDIO OFICIAL DE FRANCES. Conocimiento(s) y herramienta(s): PREPARACIÓN MASA PAN FRANCES, ATENCIÓN AL PUBLICO, CONOCIMIENTOS Y HABILIDADES EN PAN FRANCES. Idioma(s): Ninguno. Habilidad(es) y competencia(s): Autonomía, Autonomía. Disponibilidad de la persona: No es necesario viajar.

Horario: Algunos días, Tiempo completo, 06:00 - 14:00. Aclaraciones de horario: HORARIOS ROLADOS APERTURAS DESDE LAS 6:00 a.m. Y CIERRE DE TIENDA A LAS 23:00 HRS.

Funciones y actividades: PREPARACION DE HORNOS PARA LA REPOSTERIA, MEZCLA DE PRODUCTOS PARA EL PAN FRANCES, ATENCIÓN AL PUBLICO.

La empresa ofrece: SEGURO SOCIAL, UTILIDADES, AGUINALDO, VACACIONES, PRIMA DOMINICAL, INFONAVITT. Contrato por tiempo indeterminado.