¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando un/a Cocinero B en Grand Palladium Riviera Maya.
· FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO
· * Apoyar en el correcto ordenamiento y limpieza de la cámara de verduras y producción, controlar la rotación de los productos. * Auxiliar al Chef de partida y apoyar en eventos especiales y en todas las actividades relacionadas al departamento. * Manejo de PEPS y normatividad de distintivo H. * Realizar la preparación de los alimentos con la mayor calidad, sabor, textura, siguiendo las fichas técnicas. * Reportar cualquier oportunidad y desperfecto dentro de su área de trabajo. * Tener imaginación, creatividad, gusto y habilidad para la presentación y decoración de ensaladas. * Verificar que los productos se encuentren tapados y fechados para su identificación y adecuada rotación.
· A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos:
· * Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional. * Excelente ambiente de trabajo. * Beneficios superiores a la ley. * Formación continua y experiencias de aprendizaje enriquecedoras.-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
años de experiencia
Palabras clave: chef, cocinero