En Muncher buscamos un/a Líder de Producción para nuestra planta de cocina, con enfoque en liderazgo operativo, orden y resultados. Esta persona será responsable de la ejecución de todas las líneas de producción porcionamiento, desposte de proteínas, crudos y transformación de materia prima garantizando calidad, consistencia y cumplimiento de los estándares en cada proceso. Responsabilidades: Liderar y acompañar en el día a día a los equipos operativos de las distintas líneas de producción (porcionamiento, desposte, crudos y transformación). Garantizar la correcta ejecución de los planes de producción, cumpliendo tiempos, estándares de calidad y volúmenes requeridos. Supervisar el manejo de inventarios y despachos, asegurando trazabilidad y control de insumos. Tomar decisiones operativas ágiles frente a imprevistos de producción, priorizando calidad y eficiencia. Velar por el cumplimiento de normas de manipulación de alimentos, orden y limpieza en todas las líneas a cargo. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años liderando equipos en producción de alimentos, incluyendo porcionamiento y ejecución de planes de producción. Manejo de desposte de proteínas (carne, pollo, pescado). Manejo de inventarios y despachos. Capacidad de análisis, toma de decisiones y enfoque en calidad, eficiencia y resultados. Habilidad de liderazgo y acompañamiento de equipos operativos, con enfoque en orden, tiempos y estándares. Ofrecemos: Salario: $1.905.000 + auxilio de transporte + prestaciones de ley Bono no prestacional de $1.270.000 Pago quincenal Contrato a término indefinido (DCM), directamente con la compañía Apoyo de alimentación durante el turno Plan carrera y oportunidades de crecimiento 20% de descuento en nuestras marcas y aliados estratégicos Días libres remunerados durante el año Horario: Turnos rotativos por semana (apertura, intermedio y cierre), de domingo a domingo, con un día de descanso a la semana. ¿Tienes experiencia liderando producción en cocina y te apasiona el orden, la calidad y los resultados? ¡Postúlate y haz parte de nuestro equipo!.

-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
2 años de experiencia
Conocimientos: Gestión de equipos
Palabras clave: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion, culinario, culinary, cook, cocina