Su función principal será garantizar el abastecimiento, la máxima frescura y la calidad de los cortes exhibidos para la venta, cumpliendo siempre con las normas de higiene y seguridad.
Requisitos
Nivel académico requerido: Secundaria/sec. técnica
Experiencia: 6m - 1 año en Tablajero
Conocimiento(s) y herramienta(s): Atención al cliente
Idioma(s): Ninguno
Habilidad(es) y competencia(s): Calidad en el trabajo, Compromiso, Orientación al cliente, Comunicación, Proactividad, Trabajo en equipo
Disponibilidad de la persona: No es necesario viajar
Horario: Algunos días, Tiempo completo, 14:00 - 22:00. Aclaraciones de horario: Se labora de lunes a domingo con descanso entre semana de 14:00 a 22:30 hrs.
Funciones y actividades
- Porcionar, emplayar, etiquetar (peso y precio) y acomodar los productos en la vitrina de manera atractiva
- Desinfectar constantemente el área de trabajo, tablas y equipo para evitar contaminación cruzada
- Revisar la frescura, limpiar la merma y asegurar que la carne no pierda sus propiedades
- Brindar asesoría sobre los tipos de carne y despachar pedidos especiales directamente en el mostrador
- Asegurar que los productos tengan su precio correcto y actualizado
- Destazar canales de carne y realizar cortes exactos, utilizando herramientas especializadas como sierras, molinos y cuchillos
La empresa ofrece
- Prestaciones de ley
- Contrato por tiempo indeterminado
Proceso de reclutamiento: Acudir directamente a dejar la solicitud de empleo o CV