REALIZAR LA PREPARACIÓN Y EL ACONDICIONAMIENTO DE ALIMENTOS, SIGUIENDO RECETAS, PROCEDIMIENTOS DE HIGIENE Y ESTÁNDARES DE CALIDAD PARA GARANTIZAR PRODUCTOS SEGUROS Y ADECUADOS PARA SU CONSUMO.

Requisitos

Nivel académico requerido: Secundaria/sec. técnica
Experiencia: 6m - 1 año en COCINERO/A
Conocimiento(s) y herramienta(s): PREPARACIÓN Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA. TÉCNICAS BÁSICAS DE COCINA. MANEJO Y CONSERVACIÓN DE INGREDIENTES. CONTROL DE PORCIONES. USO DE UTENSILIOS Y EQUIPO DE COCINA. NORMAS DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN. EQUIPO DE PROTECCIÓN PERSONAL.
Idioma(s): Ninguno
Habilidad(es) y competencia(s): Calidad en el trabajo, Trabajo en equipo, Compromiso, Proactividad
Disponibilidad de la persona: No es necesario viajar
Horario: Algunos días, Tiempo completo, 09:00 - 17:00 (Aclaraciones de horario: 9:00 a 17:00)

Funciones y actividades

CUMPLIR CON LAS NORMAS DE HIGIENE Y MANEJO DE ALIMENTOS. CONTROLAR PORCIONES, PRESENTACIÓN Y CALIDAD DE LOS PLATILLOS. MANTENER LIMPIA Y ORDENADA EL ÁREA DE COCINA. PREPARAR ALIMENTOS DE ACUERDO CON RECETAS Y ESTÁNDARES ESTABLECIDOS. REALIZAR LA PREPARACIÓN PREVIA DE INGREDIENTES. CONTROLAR EL USO Y CONSERVACIÓN DE MATERIAS PRIMAS.

La empresa ofrece

PRESTACIONES DE LEY.
VALES DE DESPENSA.
Contrato por tiempo indeterminado